tirsdag 16. april 2013

Grove pannekaker


Som jeg har skrevet tidligere, så er jeg litt opphengt i at mat skal være grovt og sunnt!
Jeg synes f.eks tradisjonelle pannekaker er mere dessert enn middag! Derfor, dagens middag: Grove pannekaker!


Oppskrift på dagens grove pannekaker

5 egg
8 dl melk
5 dl fullkorns hvetemel
1/2 dl linfrø
1/2 ts salt
1 1/2 dl grovt rugmel
1 dl havregryn
3 ss nøytral olje 

Denne gir ca 10-12 pannekaker.
Steker du ikke opp alt, kan du bruke resten morgenen etter til vafler. Ha evt i litt vaniljesukker for å få en bitte litt søtere smak.

 


Kjekt med en god liten hjelper :)


Hjemmelaget blåbærsyltetøy av min tante Ann-Mari og rømme. 
Nam, nam!!







God tirsdag <3 







3 kommentarer:

  1. Hei;)
    Så enig med deg;)Grove pannekaker er jo både mettende og mye sunnere enn fine hvetepannekaker.
    Med det er godt med vanlige pannekaker også, med is og syltetøy;)

    Klem fra tante

    SvarSlett
  2. Å du så søt og flink kjøkkenhjelp du har;)))

    SvarSlett
  3. mmmm..ser godt ut :) Nå vet jeg hvor jeg finner oppskriften ;)

    SvarSlett